小美酱鸭腿
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顾慕双灸
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食材
鸭腿
2只
生抽
20
姜片
3片
老抽
20克
料酒
30克
糖
30~35克
步骤
-
1. 两只鸭腿放入网锅，水没过鸭腿左右，5分钟/50℃/速度5出水，再洗净把洗净的鸭腿放入主锅，放入3片生姜片，20克生抽，20克老抽，30~35克冰糖，70克水35分钟（具体时间根据自己口感）/Varoma/反转速度小勺最后反转5秒速度2颠锅即可…