销魂牛肉饼
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枉薨
家里只有一个电磁炉 所以本来应该平底锅煎熟的肉饼变成了烤箱版。实在是香到没朋友QAQ所以是厨房终结者不靠谱的菜谱诶嘿！
食材
瘦牛肉
适量
洋葱
适量
黄油
一小块
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
盐
随意
罗勒
一点点
糖
一点点
酱油
我用的荏原烧肉调味汁
黑胡椒粉
适量
面粉
适量
水
适量
步骤
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1. 烫面混成面团 丢到一边。当然这个技能我还没学会 面团一塌糊涂
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2. 牛肉切成蓉，平底锅烧化一小块黄油下洋葱 炒出香味。木耳胡萝卜切细末。加调料混合搅拌搅拌搅拌！罗勒和黑胡椒粉超提香
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3. 包成饼 我包不好面也和不好哼不管了！
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4. 入烤箱 铺油纸锡纸随意 抹油饼面也抹油 刷不刷蛋液随意。我貌似是180℃看着不太行增到200℃的 大概二三十分钟视自家情况。我做食物就是很怕不熟后来焦了Orz
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5. 开啃吧 要趁热！
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