麻辣牛肉条
9.2万热度
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人哔豌豆荚吧号
香脆麻辣的口感真是太好吃了
食材
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
麻椒
适量
瘦牛肉
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 把瘦牛肉整块放入水中，煮熟
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2. 把煮熟的牛肉切成一寸左右的长条
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3. 把牛肉条晾凉，放入热油中炸干 -
4. 葱姜切丝备用
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5. 把干辣椒从中间剪开
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6. 把麻椒炸糊，擀成沫
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7. 把炸干的牛肉条，辣椒，麻椒，葱和姜一起放入锅中翻炒，放入适当的盐！
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8. OK，出锅
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