牛肉生姜烧便当
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维运蹲街守护
不加热也很好吃的便当菜，低脂健身餐
食材
苹果泥
备选
瘦牛肉
150g
洋葱
半只
青辣椒
两只
生姜
一大颗～
酱油
三大勺
料酒
两大勺
味啉
一大勺
生粉
少许
步骤
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1. 瘦牛肉切片加少许生粉酱油料酒腌制备用；洋葱切丝备用；辣椒切片备用；生姜磨成泥状备用
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2. 锅热油，下牛肉炒到断生立马乘起；青椒稍微爆炒一下也乘起；下洋葱炒至变软
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3. 等洋葱的时候准备酱汁；酱油料酒味啉生姜泥混合；可以的话磨一些苹果泥进去会更好吃～
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4. 把牛肉青椒一起回锅和洋葱炒制；加入酱汁翻炒到收汁就大功告成啦～
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5. 可以切卷心菜丝一起装盘；也可以随意再水煮些蔬菜煎个蛋卷作为便当配菜，姜汁牛肉拌米饭真心好吃的停不下来哈哈哈
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