适合家人吃的麻辣香锅
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精致时光_
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食材
虾
一斤
土豆
2个
藕
一节
蒜
一头
麻椒
一把
姜
7、8片
木耳
适合自己的量
金针菇
适合自己的量
洋葱
一大个
干辣椒
适合家人的量
糖
一勺
丝瓜
一根
香菜
一棵
芝麻
一小勺
午餐肉
一盒
毛肚
适合家人的量
腐竹
适合家人的量
这些食材是我常用的 大家可以随意添加喜欢的食材????
适量
步骤
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1. 油量要比平时炒菜多好多 大约一斤左右 依次下姜片 蒜 麻椒 辣椒️ 煸出香味 ????入锅炸致金黄捞出。 -
2. 根据食材的特性选择先后顺序入锅过油
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3. 土豆????片建议切大片 每次都是朋友必点的食材
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4. 洋葱入锅香气四溢
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5. 腐竹 木耳 丝瓜 毛肚 午餐肉 青红辣椒️ 金针菇 入锅翻炒 加生抽
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6. 把过好油的食材再次入锅 微炖入味
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7. 出锅时撒香菜 芝麻
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8. 通常我都是直接把锅端上餐桌喜欢吃麻香味的朋友可以再淋上麻油
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9. 足足的味道满满的幸福我是双姐
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10. 开饭喽
小贴士
给家人做 无需太多配料 也可以吃到地道儿的美食
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