美味多汁的牛筋大肉包
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屯逊律贤闹
每一个爱吃的人总会想着把食物变得更好吃哈哈。
食材
牛筋碎
一碗
五花肉
一条
葱姜末
半碗
耗油
五勺
生抽
五勺
油
五勺
大料面
三勺
鸡精，南德，盐
适量
发好的面
一份
步骤
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1. 肉馅，葱姜末剁好。 -
2. 牛蹄筋我买的是别家卤好的，切半碗备用。
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3. 加上述材料调好肉馅。
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4. 发面分好剂子压扁备用。
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5. 取一份剂子包包子，二次发酵二十分钟再蒸。
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6. 刷一层油，放好包子等待发酵。
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7. 开锅后十五分钟关火，等一二分钟即可开锅。
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8. 又一锅
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9. 满满的肉馅和牛筋。
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