锡伯牛肉馅饼
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浮辰辰辰
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食材
牛肉末
1000克
面粉
约1000克
洋葱
4个半个
盐
适量
步骤
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1. 和成发面团 -
2. 洋葱
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3. 剁碎
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4. 剁碎成这样
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5. 牛肉馅
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6. 葱姜蒜切碎末
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7. 放在牛肉馅准备炝，放入花椒粉和黑胡椒粉盐
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8. 油烧热炝在葱姜蒜末上
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9. 拌好牛肉馅，放入洋葱拌匀
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10. 发好的面团擀成饼，大约直径20cm
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11. 将牛肉馅放在发面擀成面皮上
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12. 做好这个形状
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13. 炒锅倒油烧热，将做好的饼煎成以上这样，不是要煎熟，上锅蒸30分钟左右就好。
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