牛肉碎烩芥兰
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屯逊律贤闹
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食材
牛肉
适量
芥兰
适量
鸡清
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
蒜末
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 牛肉剁成肉碎加鸡清、盐、鸡精、生粉上浆待用 -
2. 芥兰烫熟，泡在冷水一下，这样保持青绿色
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3. 油热放蒜末，倒入牛肉碎翻炒
-
4. 摆上芥兰加点生抽，铺上牛肉碎
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