盐焗鸡爪
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扯不断的撕扯李
香嫩劲道的鸡爪，盐焗让香味更扑鼻
食材
鸡爪
1000g
盐焗鸡粉
2包
盐
20克
鸡粉
18g
炒熟的白芝麻
10g
黄姜粉
2匙
步骤
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1. 食材准备 -
2. 把鸡爪的指甲剁掉，洗干净备用。
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3. 锅里放水放入鸡爪
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4. 飞好水的鸡爪捞出快递放入冰水中，这样做是起到热涨冷缩原理
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5. 锅里放水，水不要太多。放入黄姜粉和盐焗鸡粉，少许鸡粉 盐。
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6. 煮开放入沥干水的鸡爪，煮开后小火煮10钟。
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7. 捞出晾凉就可以吃了。剁小块再撒上炒熟的白芝麻
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