雾霾克星 猪血豆腐
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梦如南筏痴珍
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食材
猪血
克
豆腐
块
盐
克
糖
克
水
克
豆瓣酱
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
小尖椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 豆腐，猪血切同样大小，过水焯一下 -
2. 准备好配料，葱姜蒜，辣椒，
-
3. 锅中放油烧热，放入葱姜蒜辣椒，豆瓣酱爆香，将过完水的豆腐猪血放入，加适量热水，生抽，盐，糖，大火烧开，小火慢炖15分钟，放入适量蒜叶，水淀粉，即可出锅。
小贴士
要加热水
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