猪心煲黑豆
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食材
猪心
一个
黑豆
150g
姜
几片
料酒
几滴
葱
一小段
枸杞子
十多粒
红枣
十个
步骤
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1. 1.黑豆提前浸泡两小时备用。 -
2. 猪心洗干净后切厚片。
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3. 锅里注入适量的水 ，并放入几片生姜和几滴料酒 ，把切好的猪心倒进去除掉血腥味。
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4. 把猪心，黑豆，红枣，葱段倒进锅里，并加入适量的开水小火慢炖两小时。
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5. 出锅前再投进枸杞子煮十分钟。
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6. 汤炖好啦，放进一小勺盐就可以喝啦～
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