冬瓜猪骨汤（清热祛湿，适合夏天的汤）
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_野生草莓
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食材
冬瓜
300g
猪骨
一根
薏米
50g
芡实
50g
莲子
50g
蜜枣
2颗
姜
2片
步骤
-
1. 将猪骨和冷水一起煮开，大约煮两分钟去除血沫 -
2. 在煮猪骨的同时，把冬瓜切好
-
3. 薏米，芡实，莲子，蜜枣，也洗好做准备
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4. 将猪骨，冬瓜，薏米，芡实，莲子，蜜枣，姜片全部放入炖锅内，加入开水。注意，一定要加开水哦，冷水会破坏肉的口感。
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5. 最后，将炖锅设置为3小时，就开始炖吧～还剩最后五分钟的时候加盐，煮好就OK了
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