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羊骨汤
5.8万热度
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兴奋watt
去吃羊肉串 新疆人现杀现烤的 就手把剃过肉的腿骨 脊椎骨 尾骨买来 炖汤 健康又美味
食材
羊骨
3斤
花椒
一把
桂皮
一小块
橙皮
一块
生姜
一大块
步骤
  • 1. 羊骨洗净 花椒过水 洗净
  • 2. 砂锅加水和羊骨 放入生姜 桂皮 橙皮 大火烧开转中火炖3小时以上 中间水少了就加开水
  • 3. 喝的时候碗里加盐 倒入汤 加香蒜香菜即可
小贴士
一定要中火炖
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