日式煮羊栖菜
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食材
魔芋丝
适量
羊栖菜
适量
海带丝
适量
油炸豆腐皮
适量
猪肉
适量
料酒
2大勺
味醂
2大勺
砂糖
2大勺
酱油
4大勺
海带汁
2杯
步骤
-
1. 羊栖菜洗净，将水分沥干。海带汁是两杯半水里面加上干海带煮成的鲜汤。豆腐皮切丝，过开水去掉表面的油。猪肉切条。 -
2. 炒锅放油，热后倒入猪肉煸炒熟后，倒入羊栖菜和其他所有材料轻炒。加入调味料，盖上盖子中火煮20分钟即可。
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