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咖喱牛肉饭
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俊逸
咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!
食材
咖喱
适量
牛肉
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
食盐
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
  • 3. 葱姜切片
  • 4. 牛腩块焯水
  • 5. 可怕吧!焯水后的浮末多脏
  • 6. 焯水后冲洗干净浮沫
  • 7. 锅中放少量油,炒香葱姜片
  • 8. 再加入牛肉块
  • 9. 土豆和胡萝卜翻炒
  • 10. 加入适量开水
  • 11. 最后加入咖喱粉搅匀
  • 12. 放入电压力锅
  • 13. 压力锅焖二十分钟
  • 14. 等汤汁收浓稠
  • 15. 加适量食盐
  • 16. 出锅喽
  • 17. 美味的牛肉咖喱出锅了
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