自制咖喱芝士肋排~
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爱美
我自己平时没事也会出去寻找好吃的~一直蛮喜欢芝士，所以芝士肋排也是平时出去吃饭首选之一啊~自己回家尝试改良了一下配料，开始还会觉得做完肯定黑暗料理，没想到全部扫光！≖‿≖✧
食材
排骨
800g
苹果
适量
洋葱
适量
咖喱膏、块
适量
步骤
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1. 容器中加入苹果，大蒜，半只洋葱，用料理机打碎它们。 -
2. 打碎之后加入半杯芝麻油，一杯生抽，半杯蜂蜜，别忘了还有两勺咖喱（用咖喱膏和咖喱块都行）辣椒油，黑胡椒粉，放完之后搅匀。
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3. 取一个比较结实的密封袋，把排骨放进密封袋，把搅匀的酱料倒进去，用手抓一抓，让每根排骨都裹上酱料~（腌制俩小时左右）
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4. 腌制好的排骨就可以下锅煎了（密封袋里的酱汁也记得倒进去噢）
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5. 平底锅上铺上锡纸，包两层，记得包的严实一些。
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6. 包好后把煎好的排骨放上，旁边撒上马苏里拉芝士，开小火让芝士基本融化。
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7. 可以开吃啦，芝士很容易凝固抓紧趁热吃噢~
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