泰式咖喱芝士焗虾饭
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丝瓜watchful
今天我用安记椰风口味的泰式咖喱做了份咖喱芝士焗虾饭,味道特别好,很喜欢这款椰风的泰式咖喱,不需要加椰浆,步骤简单,只需将咖喱放入即可快速享受美味的泰式菜
食材
米饭部分
:
米
1量杯
清水
适量
核桃
2个
蔓越莓
20g
椰蓉
10g
安记椰风泰式咖喱
1块
芝士片
3片
橄榄油
20ml
芝士粉
适量
泰式咖喱虾部分
:
虾
12只
蒜蓉
1瓣
泰式椰风咖喱块
2块
柠檬
2片
青桔
2个
开水
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 米淘洗干净后加入适量清水煮熟
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3. 虾去除虾线
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4. 锅里热油后煸香蒜末
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5. 然后放入虾煎至表面金黄色
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6. 再加入适量开水
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7. 加入2块安记椰风泰式咖喱煮至咖喱化开
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8. 挤入青桔汁
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9. 挤入柠檬汁后翻拌均匀起锅备用
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