番茄青豆炒肉末
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奇树丶
原谅妹纸宠爱番茄～喜欢番茄酸酸的味儿～这菜做出来特美，色香味俱全。第一次尝试，成功～
食材
青豆
一小碗
番茄
两个（根据自己口味而定）
肉末
3两
蒜
几瓣
盐
少许
味精
少许
步骤
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1. 先烧水，烧开后将青豆在水中过3-5分钟。加少许盐，保持颜色青绿。然后滤出待用。 -
2. 滤出后的水可以用来将带皮番茄煮1分钟，更好将皮去除。切块待用。
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3. 下油，冒烟后将肉末倒下翻炒直至肉末变色。
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4. 加入青豆翻炒，最后加入番茄翻炒。加入盐。
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5. 最后加水，先大火将其煮开后关成小火盖锅盖慢煮，这样更入味儿豆子也更软。嘻嘻～
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6. 最后起锅前加入味精。就完成了。
小贴士
可以根据自己口味加糖或者番茄酱。反正妹纸觉得不加也好吃。棒棒哒。
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