1. 上面所有材料放入厨师机。。

2. 厨师机先低档搅匀

3. 继续打5分钟

4. 打到这个状态就好了，无油糖的面皮不用出膜哈

5. 装小烤盘，进发酵箱发酵

6. 我这是温度45度，湿度90%，发酵30分钟，家用不带发酵功能的小烤箱，我告诉你们发酵方法。烧一碗开水，最好是深碗，放烤箱最底层，面团包上保鲜膜，发酵40分钟，中途水凉了必须拿出来再换一拨开水，有点麻烦。如果烤箱带发酵，就放热水进去，用发酵的功能发酵40分钟就好了

7. 这是发酵好的，拿出来不粘手的，带上手套

8. 芋泥30克，肉松馅20克，肉松馅方子又写了个教程，直接放模里就好了

9. 冰箱拿出麻薯，分成20克一个的小剂子

10. 分出80克的面团

11. 擀开，我录了5分钟视频的

12. 包面团，很简单像包包子，收口朝下

13. 最后一个包完

14. 刚匕16个，40升的刚刚好

15. 入烤箱发酵

16. 湿度90%温度45度30分钟

17. 发酵到15分钟的时候一定记得提前预热烤箱，不然你又得等。按操作说明做，180-185度，自己的烤箱脾气自己摸清楚一下

18. 发酵好的的状态，上面有点湿最好的状态，充满整个模具了

19. 刷鸡蛋液撒黑白芝麻

20. 撒满黑白芝麻上面再刷一层蛋液

21. 进炉烤，中间那一层，180-185度上下火22度。22分钟

22. 出炉啦好看吗

23. 这一个已经被我干掉啦！