淡奶油黑芝麻餐包
8.8万热度
5收藏
收藏
|
瘦弱participate
真的很好吃哦！松软香糯！只加了淡奶油！杠杠哒
（夏天建议用冷藏液体）！
（夏天建议用冷藏液体）！
食材
高筋粉
200g
黑芝麻糊
80g（40g两包）
牛奶
100g
淡奶油
55g
砂糖
30g
蛋清
30g
盐
3g
高耐糖安琪酵
4g
芝麻
适量
阳晨10寸方形烤盘
1个
步骤
-
1. 将所有的材料混合揉，揉到能拉出大块手膜的完全阶段。将面团放到温暖湿润处进行基础发酵！ -
2. 将发酵好的面团，手揉排气，平均分割成9等份滚圆，盖上保鲜膜醒发松驰15分钟！（夏天建议冷藏醒发）
-
3. 将松驰好的面团，揉一揉滚圆，放入模具，开始进行二发！
-
4. 预热烧烤箱，将发酵好的面团，刷上蛋液，撒好芝麻，放进预热好的烤箱，180度烤18分钟（上色满意后加盖锡纸）。
-
5. 出炉马上脱模～在晾架放至微温～即可密封保存或直接食用。（软软的，绵绵的口感）！
小贴士
用心，坚持。
-
这道菜的其他做法
-
黑芝麻餐包的做法
139收藏8.7万热度 -
法式黑芝麻餐包
23收藏12.3万热度 -
黑芝麻餐包
187收藏1.8万热度 -
黑芝麻餐包
106收藏2.2万热度 -
【手工美食】汤种淡奶油奥利奥餐包
172收藏4.5万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度
相关菜谱
-
黑芝麻餐包
秋风的记忆冬桃3.9万热度158收藏 -
淡奶油椰蓉小餐包
曾深爱过convert7.9万热度134收藏 -
淡奶油肉松小餐包
环驴抠凳手8.1万热度46收藏 -
淡奶油杏仁小餐包
欢畅8万热度115收藏 -
淡奶油杏仁片餐包
参差handout9.8万热度154收藏 -
黑芝麻餐包~面包界的黑美人
生气7.8万热度55收藏 -
超好吃的酸奶黑芝麻餐包（香、松软）
馗副硕胺苯7.6万热度47收藏 -
奶清黑芝麻排包
我大脸我自豪6万热度92收藏