基础淡奶油麦芬
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哪释趾说合
在此基础上可以任意添加各种坚果、红豆、果干、巧克力、酥顶，做成各种口味，如抹茶、可可、咖啡……
食材
低筋面粉
130g
椰子粉
25g
泡打粉
5g
淡奶油
100g
黄油
55g
白砂糖
40g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 黄油微波炉叮30秒软化，加入淡奶油混合均匀，趁热加入白砂糖搅拌至融化，加入鸡蛋，混合均匀。
-
2. 筛入低粉、椰子粉、泡打粉。
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3. 将所有材料混合均匀至无干粉即可，不要过度搅拌。装入容器中即可。若没有合适的纸膜可参照自制郁金香纸膜https://www.xiachufang.com/recipe/100460489/ -
4. 烤箱预热180度，烤25分钟左右。根据自家烤箱增加或缩短时间。
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