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阿胶补血养生早餐
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邪殇sensation
17年春节后，身体突然变得很差，经常生病，月经又乱又痛，还经常头晕。加上平时无辣不欢，还爱喝冷饮。
后来，妈咪的朋友教了我这道食疗，坚持吃了一个月之后，身体各方面都好了很多，还意外怀孕了
希望能帮到身旁的你们
食材
阿胶
三分一块
红枣
10颗
红糖
一块
姜或姜粉
爱吃辣的可多放
鸡蛋
一只
步骤
  • 1. 材料5种
  • 2. 红枣去核切细
  • 3. 姜一块，按自身吃辣程度放置。家里有姜粉的，可以放一两勺姜粉。
  • 4. 倒入一碗满的水，红枣，姜，红糖一起放入小瓦煲。注意必须用瓦煲煮喔，不要用铁的。开火，盖上盖子，待水开了以后，转小火，大概10分钟，红枣就出味了。
  • 5. 放三分之一块的阿胶，阿胶可以用东阿或者东汝的，只是广东这边的东阿炒价比较高，所以我一直用东汝的，每块阿胶都有两条细痕，用骨刀一砍就可以。注:阿胶比较难融，融阿胶需要最小火用筷子慢慢融，大概10分钟就可以了。
  • 6. 把一只鸡蛋打进去，盖上盖子，关火。焖5分钟
  • 7. 可以开始了~~~~记得趁热吃喔，味道还是不错的。
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