1. 红枣肉、姜片、水（个人需要的量）一起煮滚后，再煮2分钟左右，这时的红枣肉已经软熟也保留了肉质的甜味。

2. 加入黑芝麻粉，加入红糖，小火继续煮。

3. 轻轻窝入一个鸡蛋，继续保持小火，喜欢喝羹的朋友也可以用筷子打散鸡蛋变成蛋花羹，一丝丝黄色的蛋丝颜值很高的。直到蛋黄凝固而熟，便可以熄火了。

4. 御用碗里装入紫米酿

5. 倒入煮好的红枣鸡蛋，一碗超级养颜补血的甜品就完成啦～开吃。喜欢的朋友试一下哦