芒果糯米糍/榴莲糯米糍
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我最聪明最好看
好吃停不下来!!๑乛◡乛๑我是雷锋我自豪!
食材
细砂糖
66g
糯米粉(三象牌)
100g
进口椰浆
55g
纯牛奶(蒙牛)
187.5g
椰蓉(烘焙店买)
适量
芒果粒或榴莲
12—14个/5g一个
小纸托
12—14个
烘焙称
一个
步骤
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1. 糯米粉,糖,牛奶,进口椰浆(如图)混合一起搅拌均匀!过筛。封上保鲜膜,封紧,不能进水。蒸锅,水开后放入,定时35分钟。取出趁热搅拌均匀,然后放不烫,就可以包了!
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2. 芒果粒或榴莲肉,一颗5g准备好!椰蓉用擦干的碗倒出一些!!
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3. 纸托放好,称上面铺上保鲜膜!戴上一次性手套!称25g蒸好糯米粉,包好芒果粒等,椰蓉里滚一圈,抖抖放入纸托!趁热最好吃!!!୧( "̮ )୨✧ᐦ̤
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4. 放入保鲜盒密封,保质期3天,冷藏!!!【注意】:如果不是当天吃,就要等,完全冷后才能包,怎么保质期才长!!!
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5. 吃起来!!!还可以包小草莓!蒸熟的紫薯!!等!!
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6. 玩起来!
小贴士
我是不会告诉你,快冷的时候最好吃。
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