1. 糯米粉用适量的温水和好！生面粉用开水和好，一定要揉好成为一个面团！再把两者揉在一起~~~如果太粘可以加一点适量的油（食用油就行啦）平铺在盘子中，放到蒸锅上，冷水放入大概15分钟就可以…因为薄厚容器不一样，大家可以用筷子桶一下，里面不干就是蒸好喽

2. 蒸上以后，用水超一下菠菜加一丢丢盐。捞出过凉水，然后放入破壁机打碎(越碎越好，因为我们要用的是菠菜泥，不是菠菜汁哦)

3. 打碎以后的菠菜~~~~用筛子将菠菜汁用力的挤压出去，留下我们需要的菠菜泥

4. 啦啦啦啦~整好了，食材准备齐全，带好你的一次性手套，戴上手套，蘸一点食用油，准备做“手工”不蘸油，会粘住手套~~~不会有油腻的感觉，这样后期它两天都会很软和哒将菠菜泥分次加入整好的面中，让面团均匀上色，没有留白，没有颜色堆积，就可以了

5. 是不是有了一些胭脂？一个个把豆沙馅包起来，放在保鲜膜上，包裹起来，就算完成喽~~~是不是很简单？！

6. 最好当天吃完~口感最佳！我的青团个头儿不大，正好做了8个~同样的材料大家可以增或减，最终可以做几个也不一定哦~