1. 将1/4颗圆白菜切碎 将适量洋葱切碎将鸡蛋 面粉 适量水 日本豆腐 放入大碗中 混合然后在大碗中加入切碎的圆白菜 肉酱 洋葱粒 用手抓匀；开火锅中倒油 直接将面糊倒入 小火煎至2分钟后倒入水 水位差不多是饼的一半厚度 盖上锅盖继续小火加热10分钟。

2. 十分钟后打开锅盖 用筷子戳戳最顶部的大白菜 确保全部变软后 就表示这锅大阪烧已经制作完成啦！

3. 准备好大盘子

4. 将锅子倒扣

5. 可以再撒上胡萝卜丝和芝麻做点缀 然后我们这健康美味的大阪烧就完成啦！

6. 嘿嘿 吃的时候小心烫嘴哦～