豆沙粽子
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食材
粽叶
适量
糯米
适量
米
适量
豆沙
适量
步骤
-
1. 粽叶和糯米提前用水泡两个小时
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2. 将两三片粽叶重叠,折成漏斗状,先放入一勺米,再盛一勺豆沙,再放一勺米填满,压紧
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3. 包好收口,用绳缠紧
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4. 将包好的粽子放入锅中,可以再压上几个鸡蛋,煮一个半小时即可
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