云朵蛋,史上颜值最高的鸡蛋
14.4万热度
26收藏
收藏
|
亦菡砌
这大概是史上颜值最高的鸡蛋了吧
最重要的是只需要一个鸡蛋,少量调料就可以了
一定刷爆朋友圈
最重要的是只需要一个鸡蛋,少量调料就可以了
一定刷爆朋友圈
食材
鸡蛋
2个
凤梨
水果多多益善啦
蓝莓
适量
盐
看口味
黑胡椒
看口味
辣椒仔
看口味
步骤
-
1. 分离蛋黄和蛋白,把蛋黄放在一个安全的地方不要丢掉,接下来我们还需要用.
-
2. 接着用电动打蛋器把蛋白打发到凝固
-
3. 打发的蛋白用勺子挖到油纸上,堆成云朵的样子. 中间留一个小坑,用来放鸡蛋黄用. 同时把烤箱预热到150度 蛋白放进烤箱先烤3分钟取出
-
4. 这时候的鸡蛋白已经微微焦黄了. 把蛋黄放在蛋白中间,再进烤箱烤3分钟
-
5. 出炉的云朵蛋撒上盐和黑胡椒粉,再加一点点辣椒仔就可以开动了.
-
6. 加上凤梨和蓝莓,像不像一个笑脸
-
7. 附赠一个分离蛋黄蛋白的好方法,只需要一个矿泉水瓶
-
这道菜的其他做法
-
13可能是史上颜值最高的玛芬
43收藏6.9万热度 -
裸蛋糕——这可能是我做过颜值最高的奶油蛋糕
37收藏6.6万热度 -
颜值最高的玫瑰山药泥之一
63收藏8万热度 -
鲜果燕麦粥!粥里颜值最高的!减肥全靠它了!
19收藏5.9万热度 -
上桌率最高的一道菜【虾仁滑蛋】
101收藏2.8万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度
相关菜谱
-
上桌率最高的一道菜【虾仁滑蛋】
醉笑三千席吕9.4万热度9收藏 -
颜值超高的樱花慕斯
汤圆dean6.2万热度43收藏 -
颜值超高的豹纹纸杯蛋糕
ohm天穹7.9万热度100收藏 -
3步小食:颜值超高的木瓜奶冻
大猪肘子不服输9.2万热度7收藏 -
颜值超高的双色曲奇
大河女巢峁塞9.1万热度17收藏 -
颜值超高的胡萝卜扁豆丝
夕纤诺香妔8.3万热度15收藏 -
梦幻云朵蛋
繁华葬悲情昆峰9万热度45收藏 -
美味云朵蛋(可爱萌早餐
燕杀戮横行7万热度23收藏