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颜值超高的胡萝卜扁豆丝
8.3万热度
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夕纤诺香妔
我喜欢五颜六色的看着有食欲的菜品,胡萝卜炒扁豆丝颜色漂亮,扁豆可是有健脾化湿、治疗水肿的作用哦
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1个
扁豆
300g
大蒜
2瓣
适量
步骤
  • 1. 洗干净扁豆和胡萝卜,准备切丝
  • 2. 将扁豆像这样斜切成丝,胡萝卜先切片再切丝
  • 3. 热锅冷油先将切成丝的大蒜瓣放入锅中,略出香味放入扁豆和胡萝卜丝一起翻炒,炒至扁豆胡萝卜变软、略微变色可加入一点水进去,不要盖锅盖,等水汽炒干即可起锅装盘
  • 4. 漂亮吧?色、香、味俱全的一盘素菜,就是不加味精孩子也非常爱吃
  • 5. 成品、好看、好吃,色香味俱全!
  • 6. 漂亮吧
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