油泼金针菇
6.2万热度
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久醉绕心弦裔
据说可以吃出海鲜的味道!
食材
金针菇
一把
油
少量
盐
适量
生抽
适量
水
适量
葱花
适量
步骤
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1. 金针菇洗净去根摆盘,加入盐、生抽、水(比例是1:3:5),抱好保鲜膜,水开放入蒸锅,蒸10分钟
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2. 蒸好后去掉保鲜膜,撒些葱花,炒锅内放少量油,油热后淋到金针菇上即可