葱油拌金针菇
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淇沪上雨天颜雨
葱油拌金针菇，美味可口劲道十足
时间: 10分钟内
食材
金针菇
400g
黄瓜
150g
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
醋
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把金针菇去根洗干净 -
2. 准备一锅热水，加入金针菇
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3. 焯三分钟后取出沥干
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4. 把沥好的金针菇放进盘子里
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5. 把香葱和大蒜切碎
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6. 然后放上大蒜、鸡精和盐
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7. 再撒上香葱
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8. 浇上生抽适量
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9. 把油烧烫浇在金针菇上
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10. 再倒入醋，盘子四周摆上黄瓜片即可
小贴士
注：醋要最后一步浇，如果醋浇在油前面，会使的醋不够酸。