豆腐饼
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亲游谢晕冉
豆腐是家家都爱吃的，加入青菜、虾皮、蛋、胡萝卜做的饼各种营养成分更加丰富了。特别适合不爱吃青菜、虾皮的孩子和老人，也是上班族的快手早餐哦！（晚上把所有食材弄好放在一起，第二天早上就可以花几分钟的时间做）这款豆腐饼外酥内嫩，看着是不是很有食欲想吃的都可以试试噢！
食材
豆腐
一块
鸡蛋
一个
胡萝卜
一小根
面粉
50克
盐
2克
虾皮（淡虾皮）
20克
青菜
1小把
油
适量
步骤
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1. 准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油 -
2. 青菜、????洗净切碎
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3. 豆腐用手抓碎
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4. 先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀
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5. 除油外，继续放虾皮、盐、面粉用抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）
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6. 用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子
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7. 平底锅放适量的油，小加热
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8. 把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小煎，千万不要大煎哦！
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9. 中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘
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10. 外酥里嫩，有没有诱惑到你吖
小贴士
1.只要自己喜欢的所有青菜都可以放
2.要是虾皮带咸，盐就别放了。我的????皮是淡的所以放了2克盐
2.要是虾皮带咸，盐就别放了。我的????皮是淡的所以放了2克盐