懒人腊味窝蛋煲仔饭
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准备时间：5min
制作时间：10min
难度：★
份量：2人份
适用场合：午餐 晚餐 便当
制作时间：10min
难度：★
份量：2人份
适用场合：午餐 晚餐 便当
食材
大米
250g
水
250g
腊肠
1-2根
西兰花
适量
鸡蛋
1个
生抽（或蒸鱼豉油）
30ml
糖
10g
香油
5ml
步骤
-
1. 大米洗净，倒入水，封上保鲜膜，放入微波炉高火加热7分钟。 -
2. 取出米饭，放入切片的腊肠和洗净切成小朵的西兰花。最后在中间打入一个鸡蛋。再次放入微波炉，中高火加热4分钟左右。小贴士：如果担心鸡蛋没有熟透可以适当延长加热时间。
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3. 将煲仔饭调料中的生抽、糖、香油混合均匀。淋在做好的煲仔饭上即可食用。
小贴士
1. 如果担心鸡蛋没有熟透可以适当延长第二次微波炉的加热时间。
2. 如果没有微波炉可以使用电饭锅制作。放入米和水之后开启一个煮饭模式，在还剩最后十分钟是放入其他食材即可。
2. 如果没有微波炉可以使用电饭锅制作。放入米和水之后开启一个煮饭模式，在还剩最后十分钟是放入其他食材即可。
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