腊味排骨煲仔饭
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吐司
很早就想尝试下煲仔饭，制作的方法改了一小部分，但是味道也是一样美味。
时间: 1-2小时
食材
腊肠
2根
排骨
400g
上海青
6根
鸡蛋
1个
豆豉酱
2勺
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 排骨洗净后，放两勺豆豉酱腌制
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3. 腌制30分钟
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4. 跟米饭一起蒸熟备用
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5. 砂锅内层涂抹一层油
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6. 把蒸熟的米饭均匀的倒进去
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7. 依次把排骨，腊肠，上海青摆好，中间打一个蛋
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8. 小火焖15分钟，蛋熟了即可。最后把多余的豆豉酱汁倒在饭上搅拌均匀。
小贴士
老少皆宜
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