红曲芝士蛋糕
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李秋水
我还是个烘培小白，这是烘培小白的首次试水。有些不好意思发帖，但是算是个纪念吧！我也自愿的跳入了这个甜蜜的坑！虽说是首试，但是人家也不将就哦！味道棒棒哒！很受家人欢迎哦！
时间: 10-30分钟
食材
奶油奶酪
250g
纯牛奶
80ml
鸡蛋
2个
玉米淀粉
15g
白砂糖
60g
奶粉
一小勺
红曲粉
2克
步骤
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1. 准备好所需食材 -
2. 奶油奶酪软化，加入白糖打至顺滑。
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3. 加入鸡蛋搅拌
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4. 放入一小勺奶粉
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5. 放入红曲粉
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6. 再放入玉米淀粉翻拌均匀
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7. 最后加入牛奶拌匀
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8. 拌匀后的样子
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9. 拌好的面糊倒入模具中。
小贴士
冷藏后用脱模刀或牙签一撬就下来了。
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