冰糖啤酒惹味鸡翅
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绿豆crash
可乐鸡翅，新奥尔良鸡翅，酱油鸡翅，炸鸡翅都做过，就想做点新滋味的鸡翅，刚好家里啤酒的一箱箱，我就试试用啤酒煮鸡翅吧，好吃得一下就光盘了，十分下饭呵！
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时间: 10-30分钟
食材
科罗娜啤酒半瓶
半瓶
鸡翅
12个
酱油
20克
姜葱白
一段
油
15克
盐
1克
冰糖
一块
步骤
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1. 1.鸡翅温水时下锅，加姜片轻微焯掉血水去腥，捞出沥干 -
2. 2.重新热锅，热油后将鸡翅煎两边煎成金黄，
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3. 3.下姜与葱白煸香，
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4. 4.倒入科罗娜啤酒半瓶，
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5. 量以刚好盖过鸡翅为准，
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6. 5.加入酱油与冰糖，中火加盖焖至收汁即可
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7. 简单又美味，先生与孩子们都喜欢吃，
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8. 这个品味算比较清淡了，啤酒的味道已被鸡翅吸收，有啤酒的焖煮，煮时酒味已挥发，不但去腥还提升了肉的味道，甜甜的香香的。
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9. 对于孩子当然更是下饭菜啦！
小贴士
百里香味道浓郁，可按口味适当增减