萝卜羊肉煲
7.9万热度
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旧时光丶落笔缪
中医说羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种非常好的滋补强壮食物。
体寒的朋友们，多吃羊肉，保证你一个冬天都暖洋洋！
这道羊肉煲可以根据各位的喜欢选择口味，喜欢浓郁味道的可以加入酱油等调味汁，喜欢清淡香气的调味料加的越少越好哦~
体寒的朋友们，多吃羊肉，保证你一个冬天都暖洋洋！
这道羊肉煲可以根据各位的喜欢选择口味，喜欢浓郁味道的可以加入酱油等调味汁，喜欢清淡香气的调味料加的越少越好哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
一斤
白萝卜
一个
姜片
适量
葱段
适量
八角
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
白胡椒粉
适量
食盐
适量
生抽(选加)
2勺
老抽(选加)
1勺
蚝油(选加)
半勺
冰糖(选加)
4块
步骤
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1. 羊肉洗净切小块 -
2. 白萝卜去皮切小块
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3. 拿出美的电压力锅、将姜片（可多加一些）、葱段、羊肉块、白萝卜块按文字顺序铺在电压力锅内
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4. 喜欢浓郁口味的可以加入生抽。老抽、蚝油、冰糖，喜欢清淡口味的可以不加这些。
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5. 加入八角2块、香叶2片、干辣椒几个
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6. 加入适量白胡椒粉、适量料酒、食盐。
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7. 美的电压力锅选择牛羊肉模式，口感选择适中，点击开始
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8. 烹饪结束后，如果选择清淡口味，可以直接盛出食用
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9. 选择加入酱油等调味品喜欢浓郁味道的可以选择开盖煮模式，点击开始，进行收汁
小贴士
排骨下面可以用红薯，南瓜，土豆，豇豆之类的代替，或者不放。