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空气炸锅版虾仁抱水果木瓜
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一杯月光丑
现在买木瓜尽量买水果木瓜,它可以取代苹果,成为健康水果的第一名,因为木瓜中的木瓜酵素,发现它可帮助人体分解肉类蛋白质。
饭后吃少量木瓜,可以帮助肠道消化难以被人体吸收的肉类蛋白质,所以爱上水果木瓜的理由是绝对的.
木瓜尽量选红肉的水果木瓜,鲜甜更有营养,而且选七成熟的最好吃,无论当水果吃,做美容养颜的甜品, 还是拌沙拉吃,味道都是清甜的
材料:水果木瓜1个,小南瓜一根,红萝卜一根,
时间: 30分钟-1小时
食材
水果木瓜
1只
小南瓜
1根
红萝卜
1根
虾仁
200克
料酒
1匙
1克
5克
黑胡椒粉
1克
步骤
  • 1. 做法:1. 小南瓜洗净切成粒,不要切得太细
  • 2. 2. 红萝卜削皮后切片,用花朵模具切割成花形
  • 3. 3. 水果木瓜削皮后,对半切开, 用勺子把周边刮一圈,将里面的木瓜籽掏空,4. 一半的水果木瓜切成方粒,
  • 4. 5. 一半木瓜切成薄片,对折压弯,用来围边摆盘
  • 5. 提前将虾仁200克, 料酒1匙,盐1克,油5克,黑胡椒粉1克,腌好味,
  • 6. 6. 将空气炸药锅炸篮取出,只用炸盘,炸盘放入空气炸锅中,预热空气炸锅,选择190度程序(空炸默认预热时间为5分钟)
  • 7. 预热后,倒入玉米油
  • 8. 7. 倒入小南瓜与红萝卜,合上锅盖,选择DIY烘烤,180度,时间为20分钟,再加搅拌程序
  • 9. 8. 全程还能通过空气炸锅的透视窗观察材料炒制情况,可以观察蔬菜炒熟程度,不至于炒黄了,
小贴士
茄子不要选用比较老的那种,那种茄子皮比较硬,吃起来影响口感。
烤制温度和时间要根据食材的大小稍作调整。
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