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空气炸锅版烤羊腿
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天蓝陽光刺痛眼眸
无论是羊排还是羊腿孩子们就是喜欢烤着吃,这次试试用空气炸锅烤,感觉效果非常好,时间短,口感一样的滑嫩,味道鲜美,烧烤的味道,我也喜欢这么吃了。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊腿
1只
葱姜
适量
适量
八角
1个
香叶
2片
肉桂
1块
草寇
1个
白果
1个
黑胡椒烧烤酱
1包
步骤
  • 1. 羊腿冷水浸泡出血水
  • 2. 各种调料
  • 3. 羊腿入压力锅中,加入葱段,姜、蒜片,八角、肉桂等调料,加入盐,水开压5分钟
  • 4. 煮好的羊腿
  • 5. 准备一包黑胡椒烤肉酱
  • 6. 抹上黑胡椒酱腌制半小时
  • 7. 空气炸锅200度预热,底放锡纸,腌制好的羊腿入锅靠10分钟左右
  • 8. 中间可以翻动一次
  • 9. 出锅。
小贴士
1、羊腿大小不同,电锅力压的时间有区别,视具体情况而定,煮熟即可。
2、空气炸锅不同,烘烤时间有区别,10到15分钟为宜。
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