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微波版酸梅排骨
7.2万热度
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失眠overlook
天气越来越怪了,闷的我家娃儿都没有什么好食欲。我天天在菜场买菜,真心的不知道要买什么好。今天逛的时候瞄到广东潮汕那家摊位里的酸梅,于是就败了一瓶回来。配上排骨,美美的叮制了一下。成品菜汤汁拌饭捧捧哒。
时间: 10分钟内
食材
排骨
750克
红椒辣
1个
酸梅
5粒
料酒
3茶匙
酱油
2茶匙
5片
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将排骨焯洗好备用。
  • 3. 再将酸梅捏散加入,再改几片姜加入 。
  • 4. 加入二茶匙料酒一茶匙酱油,再剁半个红椒下锅,最后盖上耐热的保鲜膜。
  • 5. 入微波炉,选择排骨功能键,叮6分钟即可。
  • 6. 这样子一份微波版酸梅排骨就完成了。
小贴士
汤汁的量可以微微多一点,用那汤汁菜都好吃数倍。
这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
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