全麦牛奶蜜豆软欧
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狙量谜队临
麦香浓郁又有筋感,是我的大爱!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
240克
全麦粉
60克
细砂糖
20克
牛奶
185,
奶粉
8克
盐
3克
酵母
3克
炼乳
25克
无盐黄油
20克
蜜豆
40克
步骤
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1. 准备材料
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2. 粉类和盐,糖混合
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3. 牛奶微热,加酵母混合
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4. 先搓成团,加入蜜豆,最后加融化的黄油搓至光滑
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5. 盖上发酵两倍大
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6. 揉搓排气,醒20分钟
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7. 烘焙篮撒面粉,放入面团
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8. 发酵至篮差不多高,200度上下火预热烤箱5分钟
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9. 翻过来割十字口,烤15分钟-再转170-10分钟
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柚妈说:
孩子在吃的时候即使将蔬菜卷展开,蔬菜是不怎么容易脱落的,即使掉下来也是一块一块掉落,不是蔬菜掉落的星星点点,孩子还是能从自己餐桌/餐盘抓起来吃掉。
孩子在吃的时候即使将蔬菜卷展开,蔬菜是不怎么容易脱落的,即使掉下来也是一块一块掉落,不是蔬菜掉落的星星点点,孩子还是能从自己餐桌/餐盘抓起来吃掉。
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