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健康粗粮吃起来——枣香玉米小窝窝头
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含容笑语浅酌
偶尔我们也要吃一些粗粮的,今天的枣香玉米小窝窝头虽然无糖,但是却完全融入了红枣的香甜哦……
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米面
100克
糯米粉
50克
红枣
6个
130克左右
步骤
  • 1. 红枣洗净去核切小丁
  • 2. 盆里加入玉米面和糯米粉
  • 3. 慢慢加入清水(水不要一次全加完,看情况添加)
  • 4. 揉成软硬适中的面团
  • 5. 加入红枣丁
  • 6. 把红枣揉进面团里
  • 7. 揉好的面团分为10份,取一份揉圆
  • 8. 在底部用大拇指顶出一个小窝
  • 9. 整理成尖尖的小窝头形状,摆进蒸盘里
小贴士
玉米面粉可以用南瓜泥,胡萝卜泥,紫薯泥等等都可以。
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