月子餐:通草黄花菜瘦肉汤(通乳催奶)
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/b5/b2/72chh5_720.jpg?ver=1)
22.9万热度
30收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
酷酷pedestrian
产后如何今早开奶的每个妈妈都特别关注的问题,由于宣教的不足,很多新妈妈在生理期涨奶前因为着急下奶,而盲目摄入高脂肪、高蛋白的汤品,这样一是易引起乳腺导管的堵塞引发乳腺炎,导致泌乳不增反减;二还容易引起新生儿脂肪消化不良性腹泻。
正确的做法应该是分娩后今早让婴儿吸吮乳头,刺激泌乳。
而适量清淡的汤水可以帮助妈妈补充水分,有利于奶水分泌。
这款汤选用了中医上具有利水通乳的通草,和健脾通乳的黄花菜作为汤品的配料,搭配脂肪含量不算高的猪瘦肉,可以起到通乳的作用。
由于通草性寒,故加生姜一片。
本篇食谱来自宜厨特邀高级营养师——王淡琦提供。
正确的做法应该是分娩后今早让婴儿吸吮乳头,刺激泌乳。
而适量清淡的汤水可以帮助妈妈补充水分,有利于奶水分泌。
这款汤选用了中医上具有利水通乳的通草,和健脾通乳的黄花菜作为汤品的配料,搭配脂肪含量不算高的猪瘦肉,可以起到通乳的作用。
由于通草性寒,故加生姜一片。
本篇食谱来自宜厨特邀高级营养师——王淡琦提供。
时间: 10-30分钟
食材
通草
2g
干黄花菜
20g
瘦肉
50g
生姜
2小片
步骤
-
1. 准备好食材
-
2. 药材食材洗净,瘦肉切块焯水,干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。
-
3. 取炖盅,先垫入姜片,然后放入瘦肉,摆入黄花菜,最后下入通草,加水适量,慢火炖1-1.5小时。
-
4. 撇油,加盐少许(亦可不加)。完成~
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.黄花菜注意选用干制品,鲜品含有秋水仙碱,加工不当易引起中毒。
2.此款汤品建议午餐时间食用。
2.此款汤品建议午餐时间食用。
-
这道菜的其他做法
-
月子餐:红糖山楂鹌鹑蛋汤(排恶露)
39收藏13.5万热度 -
香菇黄花菜瘦肉汤
21收藏9.4万热度 -
黄花菜鸡腿汤(焖烧罐版)
25收藏7.9万热度 -
花菜瘦肉汤
180收藏5.1万热度 -
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)
11收藏11万热度
-
热门菜谱
-
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度