菠菜拌香干
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老顽童immigrate
嫩嫩的菠菜配以香干丁子，清新爽口，最是开胃。
时间: 1-2小时
食材
菠菜
400g
香干
1块
白芝麻
5g
盐
1茶匙
芝麻香油
2茶匙
香醋
1茶匙
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫半分钟捞出，沥净水，切成1cm长的小段。
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3. 香干也放入滚水中汆烫1分钟，捞出，沥净水，切成碎丁。白芝麻放入平底锅中，小火焙香。
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4. 将菠菜、香干混合，加入盐、芝麻香油、香醋拌匀，最后撒上焙香的白芝麻即可。
小贴士
杨梅烧酒好喝，但是后劲挺大，要注意不能贪杯哦！