蟹黄豆腐(简易版)
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半暮未凉牧
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时间: 10分钟内
食材
水豆腐
200g
咸蛋黄
2个
蒜
2瓣
生抽
一勺
水
半碗
盐
少许
步骤
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1. 水豆腐洗干净切小块
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2. 咸蛋黄蒸熟压成泥
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3. 热锅冷油爆香蒜
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4. 再倒入咸蛋黄炒香
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5. 再倒入半碗水少许盐
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6. 放入豆腐一起煮滚
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7. 再倒入生抽翻炒均匀即可……
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8. 装碗撒葱花开吃啦,鲜嫩鲜嫩的哦……
小贴士
宝妈小贴士:
1喜欢蒜味的最后可加入蒜末提香,味道更好吃。
2 豆腐煎一下可以减少豆腥味,炒的时候不碎还入味。
1喜欢蒜味的最后可加入蒜末提香,味道更好吃。
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