嫩烤羊肉串
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不正常人類栤絆
串、串,羊肉串
好香好香的羊肉串
你是回族的好朋友
我请你吃羊肉串
串、串,羊肉串
好香好香的羊肉串
你是中国的好朋友
我请你吃羊肉串
好香好香的羊肉串
你是回族的好朋友
我请你吃羊肉串
串、串,羊肉串
好香好香的羊肉串
你是中国的好朋友
我请你吃羊肉串
时间: 10-30分钟
食材
羊肉串
10串
盐
4克
罗勒碎
3克
孜然粉
4克
黑胡椒
2克
生抽
15克
蜂蜜
10克
橄榄油
10克
花生油
10克
小尾羊香辛料
1包
步骤
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1. 小尾羊鲜羊肉串200克解冻后用厨房纸吸掉血水;
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2. 除香辛料包、花生油外,其他配料用小碗混合均匀;
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3. 用把酱料均匀刷到肉串上(两面都刷哈),然后放着稍微腌个10几分钟;
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4. 电热锅/电烤盘加热,刷一层薄油;
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5. 开中火,把羊肉串平放下去煎烤,中途翻面,煎至两边有点焦黄(大约煎个7分钟);
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6. 出锅后撒上香辛料即可。
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7. 成品图
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8. 成品图
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9. 成品图
小贴士
1.没有罗勒碎也可以加迷迭香,喜欢吃辣的就撒多些香辛料,单独加辣椒面也是可以的;
2.电热锅是利仁的,可以煎烤焖涮,还挺实用;没有的话用烤箱也可以。
3.烤羊肉串要趁热吃哈,那滋味就像在大街上站在新疆佬的烤串摊档前面一样;
4.羊肉串~羊肉串~新鲜先烤的羊肉串咧!
2.电热锅是利仁的,可以煎烤焖涮,还挺实用;没有的话用烤箱也可以。
3.烤羊肉串要趁热吃哈,那滋味就像在大街上站在新疆佬的烤串摊档前面一样;
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