烤羊肉串
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顾慕双灸
很少烤羊肉串,到超市看到特级羊肉,于是买回来一块,切小块用盐,料酒,少许白糖腌制然后穿成羊肉串,由于不是很多,所以,尝试放入烤箱烤熟,哇,原来烤箱烤出来的羊肉串口感和味道都不错呢。而且还挺方便的。对于随时想吃羊肉串的朋友来说,这个方法不错,想吃,就烤几串解解馋挺好的。哈哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
250g
白糖
适量
盐
适量
料酒
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 准备羊肉。
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2. 将羊肉切小块用盐,料酒和白糖腌制片刻。
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3. 将腌制好的羊肉串好。
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4. 放入烤箱450华氏。
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5. 准备辣椒粉,孜然和盐。
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6. 将辣椒粉,孜然和盐混合然后撒在羊肉串上。
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7. 烤好一面翻过来烤另外一面同样滴撒些混合的孜然辣椒粉。
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8. 烤好的孜然羊肉串,香辣美味好吃。做法简单快捷。小两口平时烤上几串,喝上冰凉的
小贴士
无需技巧。