清热利湿
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歪头少女rrr
清热解毒，消脂降压滴蕨根粉，热量低又有饱腹感，是一道美味凉拌快手小菜。配上清热利湿，凉血止血滴红苋菜，营养均衡又健康！
时间: 10-30分钟
食材
蕨根粉
88g
大蒜
5瓣
陈醋
2大勺
生抽
1勺
盐
2g
红苋菜
108克
白米醋
一勺
剁椒
一大勺
芝麻油
一勺
步骤
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1. 从野生蕨菜根提炼出来的淀粉，晒干而成 -
2. 清热祛湿滴红苋菜
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3. 水滚煮粉至熟，放入凉开水中
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4. 红苋菜过水也放进去，控干水
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5. 蒜剁碎加盐，醋，麻油，酱油，剁椒拌匀
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6. 将粉和菜放入碟中
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7. 淋上调好的酱料
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8. 撒少许芝麻
小贴士
不喜辣的可不加剁椒，味道可按自己喜欢的调味。
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