绿豆和“它”煮一煮,比鱼汤营养,隔天吃一次,清热祛湿不犯困!
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山有陈逍遥
翻看宝宝食谱,看到这道绿豆薏米粥说是非常适合宝宝吃的,说绿豆的蛋白质含量比鸡肉还要高,热量是鸡肉的3倍,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,维生素B2以及磷含量也比鸡肉高,有清热解毒的功效,不看那篇文章还真不知道绿豆的营养价值这么高,以前我只知道有清热驱火的功效呢,看到它上面的食材我家里也都有,所以就煮了这粥给宝宝吃,我们大人也一起喝这粥了,这粥可以配咸味的肉菜一起,也可以放糖调成甜味的,看自己喜欢了。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
50g
小米
100g
薏米
适量
步骤
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1. 备齐原料:小米,绿豆,薏米。
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2. 绿豆和薏米清洗干净,可以浸泡半个小时。
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3. 小米清洗干净。
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4. 浸泡好的绿豆和薏米沥干水分后倒入压力锅中。
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5. 淘洗干净的小米也倒入高压锅。
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6. 加入适量水。
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7. 接通电源,按上煮粥键,熟了即可。
小贴士
我看食谱上是用小米,正好家里有,如果没有放大米也可以的。
绿豆和薏米浸泡一段时间煮出来的能更软糯一点。
绿豆和薏米浸泡一段时间煮出来的能更软糯一点。
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