番茄豆腐炖鱼汤,营养丰富超美味,几天不做就想念,做法很简单
11.4万热度
1.2万收藏
收藏
|
暨人醒梦亦碎
豆腐鱼汤，对于我这种非常爱吃鱼的人来说，简直就是家里的常菜，这次尝试加入了番茄，酸酸甜甜的非常开胃~
时间: 30分钟-1小时
食材
鲤鱼头
400g
番茄
1个
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
番茄酱
适量
步骤
-
1. 番茄切丁，鱼头洗净 -
2. 豆腐切小块，用淡盐水稍稍泡一会
-
3. 生姜切片
-
4. 热锅放油
-
5. 下鱼头煎至两面金黄
-
6. 加入跟鱼头差不多齐平的水
-
7. 放入生姜，大火烧开后转中小火煮10-15分钟，直至鱼汤变白
-
8. 然后加入豆腐煮3-5分钟
-
9. 加入番茄丁
-
10. 加适量番茄酱
-
11. 烧开后，盖盖转中小火继续焖煮10-15分钟左右
-
12. 最后加入适量盐调味即可
小贴士
1.怕太酸的，可以适当加入少许白糖
2.鱼头先煎了可以去腥，也可以让汤变白
2.鱼头先煎了可以去腥，也可以让汤变白
-
这道菜的其他做法
-
番茄豆腐鲫鱼汤
121收藏8.5万热度 -
番茄豆腐鲫鱼汤
22收藏9.5万热度 -
香菇酿肉，鲜嫩多汁营养丰富的美味烤箱菜
7收藏8.9万热度 -
番茄豆腐花蟹汤
104收藏8.9万热度 -
番茄豆腐菌菇汤
93收藏11万热度
相关菜谱
-
番茄豆腐丸子汤
小拼头哘全7.9万热度98收藏 -
番茄豆腐虾皮汤
柑嫉既谢钾11万热度846收藏 -
腐竹木耳咸鱼煲,营养丰富鲜香爽口,天气热吃这道菜正合适,不妨来试试
地板好硬荀潳芝10.3万热度6353收藏 -
番茄豆腐炖鲫鱼
不敢表white8.9万热度25收藏 -
番茄豆腐山药汤
向文可有可无7.7万热度138收藏 -
番茄豆腐烩鱼肉
一灯大师7.3万热度98收藏 -
芽菜豆腐鲫鱼汤
intermediate素雅9.2万热度95收藏 -
天热豆腐这样吃,开胃下饭,做法很简单,看一遍就会,补钙又营养
certainty小珍珠12.3万热度1.4万收藏